Andalucia Investiga :: EL ACEITE DE OLIVA: ALIADO DEL SISTEMA INMUNE:
"EL ACEITE DE OLIVA: ALIADO DEL SISTEMA INMUNE
El grupo de investigacion de la Universidad de Jaen (UJA) 'Microbiologia e Inmunologia' realiza un estudio pionero en Espana, en el que se demuestra que una dieta rica en aceite de oliva suministrada a ratones no reduce drasticamente la resitencia inmune como ocurre si son alimentados con aceite de pescado."
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